ASK NCHU
蔣恩沛合聘
主聘系所：
食品暨應用生物科技學系
專長：
飲食風險因子對代謝干擾之探討、食品成分對代謝路徑調控及精準營養、質譜平台用於代謝路徑追蹤、食品與農業中微生物代謝應用
講授課程：
04-2284-0385 #2190

蔣恩沛所長著作及學經歷可至以下連結

蔣恩沛研究室

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